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九华山九华山，是中国四大佛教名山之一，地藏菩萨道场，首批国家重点风景名胜区。它为皖南斜列的三大山系(黄山、九华山、天目山)之一。位于安徽省池州市东南境，西北隔长江与天柱山相望，东南越太平湖与黄山同辉，是安徽“两山一湖”(黄山、九华山、太平湖)黄金旅游区的北部主入口、主景区。风景区面积120平方公里，保护范围174平方公里。中心位置九华街地理坐标为东经117°，北纬30°。现为国家AAAAA级旅游区、全国文明风景旅游区示范点，被誉为国际性佛教道场。
九华山主体由花岗岩构成，以峰为主，盆地峡谷，溪涧流泉交织其中。九华山有名峰70余座，千米以上高峰30余座，最高十王峰海拔1342米。唐代刘禹锡观山时赞叹：“奇峰一见惊魂魄”，“自是造化一尤物”。山间遍布深沟峡谷，垂涧渊潭，流泉飞瀑，气象万千。“江边一幅王维画，石上千年李白诗”。九华山是一幅清新自然的山水画卷。处处有景，移步换景，清代概括有“九华十景”。对外开放后，新辟八大景区，百余处新景点。新老景点交相辉映，自然秀色与人文景观相互融合，加之四季分明的时景和日出、晚霞、云海、雾凇、雪霰，佛光等天象奇观，美不胜收，令人流连忘返。素有“东南第一山”、“江南第一山”之誉。
南朝时，因此山奇秀，高出云表，峰峦异状，其数有九，故号九子山。唐天宝年间大诗人李白曾多次游九华山，睹此山秀异，九峰如莲花，触景生情，在与友人唱和的《改九子山为九华山联句并序》中曰：“妙有分二气，灵山开九华”，因此改“九子山”为“九华山”。李白游山其间作诗赠友韦仲堪云：“昔在九江(长江)上，遥望九华峰，天河挂绿水，秀出九芙蓉。我欲一挥手，谁人可相从？君为东道主，于此卧云松。”其中“天河挂绿水，秀出九芙蓉”诗句成为描绘九华山秀美景色的千古绝唱。
唐开元末，新罗国(位于朝鲜半岛南端)僧地藏卓锡九华，苦心修炼数十载，圆寂后肉身三年不腐，僧众认定其为“地藏菩萨灵迹示现”，建肉身塔以供奉，九华山因此成为地藏菩萨的道场。历经唐、宋、元各个时期的兴衰更迭，至明初获得长足的发展，与五台、峨眉、普陀一起位居中国佛教四大名山之列。清代九华山佛教鼎盛时有寺庙300余座，僧尼4000多人，“香火之盛甲天下”。今存寺庙90余座(其中9座列为全国重点寺院，30座列为省级重点寺院)，有僧尼近600人，存真身(肉身)5尊，佛像6300余尊，藏历代经籍、法器等文物2000余件。
游九华山，首先到九华街，这里海拔600多米，是九华山的中心，寺庙也主要集中在这里，因此有“莲花佛国”之称。这里实际上是一个山上的村镇，除了庙宇外，还有商店、学校、旅店、农舍，游人可以在这里住宿，并以此为起点，游鉴山上的名胜。九华街上的化城寺，是九华山历史最悠久的晋代古寺，也是九华山的主寺，寺的建筑依山势布局，反映了高超的建筑设计艺术。从九华街往东走不远，有一建在悬崖上的殿堂，就是著名的“百岁宫”，其匾额上书有“钦赐百岁宫，护国万年寺”十个金字。据说，在明朝万历年间，有个叫无瑕的和尚，26岁来到九华山，在一个人迹罕至的山洞里苦修了100年。死后3年，人们才在洞中发现他的肉身。山上和尚认为他是活佛转世，遂将尸体装金供奉。明崇祯皇帝知道后封他为“应身菩萨”。于是供奉他的小庙香火日旺，寺庙扩展，成为九华山四大丛林之一。游人可以在寺里的肉身殿看到这具头戴僧帽，身披红色袈裟，端坐莲台之上的无瑕和尚的装金肉身。
九华山位于安徽省青阳县城西南20公里处，距长江南岸贵池市约60公里。方圆120平方公里，主峰十王峰1342米，为黄山支脉，是国家级风景名胜区。
九华山共有99座山峰，以天台、十王、莲华、天柱等9峰最雄伟，群山众壑、溪流飞瀑、怪石古洞、苍松翠竹、奇丽清幽，相映成趣。名胜古迹，错落其间。
九华山古刹林立，香烟缭绕，是善男信女朝拜的圣地；九华山风光旖旎，气候宜人，是旅游避暑的胜境。九华山现有寺庙80余座，僧尼300余人，已逐渐成为具有佛教特色的风景旅游区。在中国佛教四大名山中，九华山独领风骚，以“香火甲天下”、“东南第一山”的双重桂冠而闻名于海内外。
唐代大诗人李白三次游历九华山。见此山秀异、九峰如莲花，写下了“昔在九江上，遥望九华峰，天江挂绿水，秀出九芙蓉”的美妙诗句，后人便削其旧号，易九子山为九华山。
“楚越千万山，雄奇此山兼”(王安石《答平甫舟中望九华》)。九华山不仅以佛教人文景观著称，而且山水雄奇、灵秀，胜迹众多。在全山120平方公里范围内，奇峰叠起，怪石嶙峋，涌泉飞瀑，溪水潺潺。鸟语伴钟鼓，云雾现奇松。自然风光十分迷人。
朝鲜半岛新罗国高僧金乔觉，渡海来九华修行，传说他是地藏菩萨的化身，普度众生，功德无量，“远近焚香者，日以千计”。
九华山溪水清澈，泉、池、潭、瀑众多。有龙溪、缥溪、舒溪、曹溪、濂溪、澜溪、九子溪等，源于九华山各峰之间，逶迤秀丽，闪现于绿树丛中。龙溪上有五龙瀑，飞泻龙池，喷雪跳玉，极为壮观。又自弄珠潭，激流直下，浪花似珠玉四处乱弹。舒溪三瀑相连，注入上、中、下雪潭，断崖飞帘，如卷雪浪。
九华山最高峰十王峰，海拔1342米，其次为七贤峰(1337米)、天台峰(1306米〕。海拔1000米以上的高峰有三十余座，云海翻腾，各展雄姿，气象万干。险峰多峭壁怪石，天台峰西“大鹏听经石”，传说有大鹏听地藏菩萨诵经而感化成石。
险峰多峭壁怪石，天台峰西“大鹏听经石”，传说有大鹏听地藏菩萨诵经而感化成石。观音峰上观音石，酷似观音菩萨凌风欲行。十王峰西有“木鱼石”，钵盂峰有“石佛”，中莲花峰有“罗汉晒肛皮”，南蜡烛峰有“猴子拜观音”等等，惟妙惟肖，越看越奇，耐人寻味。
又有幽深岩洞，堆云洞、地藏洞相传金地藏最初来九华时曾禅居洞内。还有老虎洞、狮子洞、华严洞、长生洞、飞龙洞、道僧洞等，均为古代僧人居室，清静雅致，极利禅修。
九华山山水风景最著者，旧志载有九华十景：天台晓日、化城晚钟、东崖晏坐、天柱仙踪、桃岩瀑布、莲峰云海、平岗积雪、舒潭印月、九子泉声、五溪山色。此外，还有龙池飞瀑、闵园竹海、甘露灵秀、摩空梵宫、花台锦簇、狮子峰林、青沟探幽、鱼龙洞府、凤凰古松等名胜。
化城古寺“化城”一名寓意弘深，来历不凡，源于《妙法莲华经？化城喻品》。《妙法莲华经》被称为经中之王，是大乘佛法一乘了义最高经典，用出污泥而不染之高洁莲花，比喻哲理宏富、概括辩证之深妙佛法。荷池中有亭亭玉立、纤尘不染之芙蓉，皖南地呈雄奇俊美、涵义无穷之九华，其象征意义何在？有历史、现实为证：高僧、菩萨借机示现，皇帝、官吏皆趣风雅，文人墨客挥毫吟咏，普通游客以瞻为荣。
释迦牟尼佛在《化城喻品》中作了一个譬喻：有一队人前去远地求取珍宝，由于道路艰险、旷绝无人，加之疲惫不堪、心中怖畏，因而中路懈退，要打退堂鼓。带队“导师”甚感惋惜，为了众人利益，大开方便之门，即施神通力，在前方化现一城，“是时疲极之众，心大欢喜，叹未曾有，我等今者，免斯恶道，快得安稳。于是众人，前入化城，生已度想，生安稳想。尔时导师，知此人众既得止息，无复疲惓，即灭化城，语众人言：”汝等去来，宝处在近，向者大城，我所化作，为止息耳。“佛陀接着解释说：”诸比丘，如来亦复如是，今为汝等作大导师，知诸生死、烦恼恶道，险难长远，应去应度。若众生但闻一佛乘者，则不欲见佛，不欲亲近，便作是念：佛道长远，久受勤苦，乃可得成佛。(吾)知是心怯弱下劣，以方便力，而于中道为止息故，说二涅盘。若众生住于二地，如来尔时即便为说：“汝等所作未办，汝所住地近于佛慧，当观察筹量，所得涅盘，非真实也‘。但是如来方便之力，于一佛乘分别说三，如彼导师，为止息故，化作大城。既知息已，而告之言：宝处在近，此城非实，我化作耳。”
“要修大乘道，最后得成佛，必须勤苦修，经历三大劫”。那些意志薄弱者，听后会心惊胆战，产生犹豫、退却，甚至溜之乎也。为了这些人的切身利益，所以才有声闻、缘觉、菩萨三乘之说。只有听到几生、甚至当生即可成就时，那些乐衷于小法小乐者才肯修行。池中荷花、九朵芙蓉、妙法莲华，这共同的象征浅显但并非易懂，“化城古寺”屹立莲花中心，千二百余年来饱经风霜，其“苦心”又得到多少人理解呢？
天台九华胜景在天台。天台峰是九华山的主峰，海拔1300多米。有“不登天台，等于没来”的说法。从九华街上天台，约15里山路，沿路经过很多风景点。当你气喘吁吁，到达天台正顶，眼前的景色，将使你胸襟开阔，疲劳顿消。四周群山匍伏，远望九华街，只有巴掌那么大了。极目远眺，天地浑然一体，长江如练隐隐可见。清冽的山风送来阵阵松涛、使人陶醉。周围的岩石，奇形怪状，多呈黝黑色。有一巨石上刻“非人间”三字。此时此刻，真使人有身临蓬菜仙境之感。在天台上看日出，据说其瑰丽景色不亚于在泰山日观峰看日出。因此“天台晓日”被列为“九华十景”之一。
在九华山中心，北依白云山，南对芙蓉峰，西为神光岭，东有东悬崖，四山环绕如城。古人有诗赞曰：“内外峰围涌玉莲，过桥崖塔迥诸天。”为九华山开山祖寺，著名丛林，依山而建，前后四进，随地势逐级升高，古朴庄严，气宇轩昂。《九华山志》记载：唐至德二年(757年)青阳人诸葛节等建寺，请金地藏居住、修行。唐建中二年(781年)辟为地藏道场，皇帝赐额“化城寺”。明宣宗、神宗，清康熙、乾隆帝，均亲书匾额并赐金修葺。寺多次毁于兵火，现除藏经楼为明代建筑外，其余均为清代建筑。寺内藏有经藏古籍、明代谕旨等珍贵文物。
旅游服务上九华山游览的路线，一是搭乘长江航船至芜湖或贵池，改乘汽车直达九华街。贵池磁口港至九华街52公里，芜湖至九华街167公里。从安庆也有班车通九华山，路程约122公里。轮渡载车过江，旅客不用自己摆渡。二是从南京乘火车到铜陵市，改乘汽车直达九华街，92公里。三是从杭州乘汽车至黄山，从黄山转乘汽车至九华山。从合肥前往，路程约311公里，亦有班车可通。交通还算方便。
九华山的管理工作，几年来一直为人所称道，九华管理处，统管全山的资、源、规划、开发、保护、旅游接待等工作，并鼓励当地人家庭办旅社。现在宾馆、饭店、旅社床位数千张。较好的旅馆，在九华街有九华旅社、九华山2所、佛教协会招待所；东崖宾馆，中国国际旅行社都设在东崖宾馆内；中闵园有九莲社；祗园寺有祗园寺招待所；天台有天台招待所等。
游览九华山最好的季节是3月至11月。
特产有九华云雾茶、黄精、天竺筷、纸扇等。以山笋、冬菇、野菜为原料做的“九华素食”，很受游客欢迎。
九华山肉身菩萨九华山有三座肉身殿，分别在神光岭、百岁宫、双溪寺。神光岭肉身殿是安葬金地藏金乔觉肉身的地方，亦称“地藏塔”。
九华山肉身宝殿金地藏像金乔觉(696—794年)，系新罗僧人，俗称“金地藏”，古新罗国(今朝鲜半岛东南部)国王金氏近族。24岁时，削发为僧，于中国唐朝玄宗时来华求法，经南陵等地上九华，遂于此山深无人处，择一岩洞栖居修行。当时九华山皆为青阳县居士闵让和属地。金乔觉向其乞一袈裟地，不意展衣后竟遍覆九峰。闵让和十分惊异，由惊而喜，先让其子拜师，后自己亦随之皈依。至今九华山寺殿中地藏圣像左右的随侍者，即为闵让和父子。
唐至德二年(757年)寺院建成，金地藏有了栖身之地和收留徒众常住寺内的条件。金乔觉声闻遐迩，连新罗国僧众闻说，也相率渡海来华随侍。唐贞元十年(794年)，金乔觉99岁，忽召众徒告别，跏趺示寂。其肉身置函中经三年，仍“颜色如生，兜罗手软，罗节有声，如撼金锁”。众佛徒认定他即地藏菩萨示现，遂建一石塔将肉身供于石塔中，尊为“金地藏”，嗣后配以殿宇，称“肉身殿”。从此九华山名声远播，逐渐形成与五台山文殊、峨眉普贤、普陀观音相并称的地藏菩萨应化道场。
明万历年间朝廷赐银重修塔殿，赐额“护国肉身宝塔”。清康熙二十二年(1683)重修殿宇。咸丰七年(1857)大部分殿宇遭兵燹。光绪十二年(1886)肉身塔大规模重修，移殿门正南向，门额悬挂“东南第一山”横匾。1914年殿宇重修。1917年黎元洪书赠“地藏大愿”匾额。1955年和1981年又两次重修。
该寺殿宇宏伟，是塔殿式建筑，上盖铁瓦，四角有宫殿式翘檐。殿内汉白玉辅地，塔基上建有七层八方木塔，里面置放三级石塔，内藏金地藏肉身。每层木塔有佛龛供地藏菩萨佛像。木塔外为汉白玉神台，上面站着双手捧圭的十殿阎罗立像，朝奉“幽冥教主”地藏菩萨。全寺建筑面积705平方米。
肉身殿是典型的宫殿建筑，殿宇高15米，山门西南，红墙森严，巍峨雄壮。入殿须登八十一级台阶。站在台阶之下，举目仰望，可见南门厅上有两块匾额。上额书“肉身宝殿”，下额书“东南第一山”。塔东侧有明刻松枝花石碑《地藏圣迹碑记》，为明万历年间刘光复所撰写。与塔基相平处横一巨石，似人工洞顶，南面横刻“磐石常安”四字；北面刻着“神光异彩”四字。
殿前四周回廊上方雕栋画梁，其仙鹤、麋鹿、牡丹等珍禽异卉雕饰，鲜艳夺目。立有石柱20根。南北檐下石柱上均刻有对联，北边是：“誓度群生离苦趣，愿放慈光转法轮”楹联。南边两联，一曰：“福被人物无穷尽，慧同日月常瞻依”；另一联曰：“心同佛定香火直，目极天高海月升”。两联的首字，连读是“心目福慧”，表示僧尼心目中依靠地藏、修到“福慧”。殿宇面阔三间，进深16米，地平铺汉白玉石。中央为1.8米高的汉白宝塔基，上矗七层八方木质宝塔一座，高17米。塔的每层八面皆有佛龛，每龛均供奉金地藏金色坐像，供五十六肉身殿外景尊大小不一，塑造于清光绪十二年(1886)。塔基四角有回柱顶梁。塔内是金地藏肉身所在的三级石塔。南北前后均供奉金地藏像。肉身殿内有塔，构造罕见。塔前悬着镂空八角琉璃灯，不分昼夜，终年灯火长明。
塔北门廊下，有黑底、金字的小篆横匾，写的是地藏誓言：“众生度尽，方证菩提；地狱不空，誓不成佛”，为北洋军阀政府总统黎元洪所书。晨曦中，台下云层如海，称为“云铺海”胜景。多雨季节，低云布雨，云层含有细微水珠，在日光照耀下，银光闪闪，又为“银铺海”奇观。
佛经记载，农历七月三十日(月小二十九日)为地藏菩萨圣诞日，传说也为金地藏成道日，九华山僧侣都要在肉身殿举行重大活动，称“地藏法会”，诵《地藏菩萨本愿经》，守地藏肉身塔。法会一般历时七天(夏历七月三十至八月初六)，圆满之日设斋供众，广结良缘。法会期间，民间有“百子会(团)”等朝山进香，凡人数满百人即可组一会，称“百子会”。百子会设香首和副香首。朝山途中香首口诵“南无幽冥教主本尊赦罪地藏王菩萨”，余众接诵“阿弥陀佛”。每逢地藏菩萨诞期，僧众及香客于肉身塔诵经拜菩萨通霄达旦，常见僧尼和信士一步一步跪拜塔不止，求其超度亡灵，赦免罪孽，消灾延寿。与此相应，各地还有类似会(团)朝山进香，如“万胜老会”、“香山胜会”、“同人老会”等。
1978年以来，九华山佛教协会每年都举行“地藏法会”或“祈祷世界和平法会”，悬挂“南无大愿地藏王菩萨法会”飘幡。来山参加地藏法会的港澳同胞、海外侨胞、四众弟子及十方善男信女，逐年增多。今日肉身殿，成了朝山进香的香客和游览九华山的游人所必到之地。
九华山交通九华山位于安徽省池州市，北俯长江，南望黄山，西接池州，东临太平湖，方圆120平方公里，是以悠久的佛教文化和奇丽的自然景观为特色的山岳型国家重点风景名胜区。
游客游玩九华山，可选择多种方法，如果乘坐民航班机，可乘飞机至南京、合肥、黄山机场，然后乘汽车直达九华山。南京距离九华山240公里，合肥距离九华山220公里，黄山距离九华山120公里，其中南京至九华山，合肥至九华山均建设有高速公路，目前黄山到九华山的高速公路正在建设中，据悉建成后的高速公路，将会将行程缩短在一个小时内。
如果你乘坐火车游玩九华山，你可以乘火车至铜陵、安庆、屯溪、南京，然后转乘汽车直上九华山。目前九华山火车站正在建设中，今年下半年将开通上海到九华山的直达旅游列车。
如果你乘坐轮船游玩九华山，乘轮船至池州、铜陵、芜湖港，然后转陆路直达九华山。
九华山住宿九华山旅游服务业比较发达，住宿条件舒适、齐备，高级宾馆、饭店、普通客栈或招待所，遍布全山景区，达100多家，有高、中、低档次的床位近万张，食宿之所遍布全山，尤以九华街区为最。设施齐全，服务上流，并处于温润、阴凉的小区气候。游客、香客无论下榻哪家馆堂客栈，都倍感舒适。仅涉外饭店就有东崖宾馆、聚龙大酒店、上客堂宾馆等数家。除此以外，还有国营、集体旅社20余家，个体旅社70余家。全山共有高、中、低各档次的床位4000余张，游客、香客可自由选择，价格合理，随到随住，十分方便。其中含有专供香客住的净地和食用的素斋。
各大寺庙均设有接待香客的客房，荤、素餐兼供，游客、香客可自由选择，价格合理，舒适方便。
当地民俗进香——九华山居民农历春节为了祈求新年里平安幸福，会备齐香烛到肉身宝殿、或住家附近寺庙进香。在进香路上，即使彼此熟识的人，也相顾无言。只有在进香完毕之后，才可以彼此致意，问候新年。
荤年素年——为了表示对寺庙僧侣的尊敬，当地居民于春节之际，会先过荤年，后过素年。荤年，每年的农历腊月二十八日，当地居民吃荤食，是为荤年。但到了第二天，人们就会用草木灰将锅碗瓢勺洗得干干净净，准备素食——在腊月三十日除夕那天吃斋过正年，是为素年。素食会一直持续到大年正月初三。
九华山重要佛事节日活动很多，最主要的有佛诞节、佛成道节、观音会、地藏法会、九华山庙会和自恣日六种。
佛诞节：释迦牟尼诞生日，佛教徒在这一天过佛诞节，是佛教最大的节日。
时间：农历四月初八；景点：祗园寺寺庙活动：释迦诞生时，有龙喷出香雨浴其身。因此，逢佛诞节，九华山寺院僧尼齐集大殿供佛、诵经，并以香汤洁洗释迦佛像，称为浴佛法会。浴佛法会期间，寺院除施素供僧外，还举行超度亡魂(放焰口、烧法船)等活动。
佛成道节：意为释迦牟尼成道之日。
时间：农历腊月初八风俗习惯：九华山民此日有喝腊八粥的习惯，用红棘、桂圆、香菇、豆类煮粥，或自食、或施舍，以示对佛祖的感恩。
观音会：时间：观音诞日(农历二月十九)、成道日(农历六月十九)、涅磐日(农历九月十九)
风俗习惯：逢这三个日子女子们就相邀成群，到附近的寺庙烧香拜佛，求签许愿，祈求母子平安。
地藏法会：地藏菩萨诞生日，传说新罗僧金乔觉亦于此日成道。
时间：农历七月三十(月小为廿九)；景点：化城寺、肉身宝殿。
法会活动：九华山各寺庙要举行隆重仪式，诵《地藏菩萨本愿经》、守地藏肉身塔，称地藏法会，一般历时七天(七月三十～八月初六)。法会期间，香客们还组织百子会，朝山进香。百子会是说善男信女自动组织起来，虔心素食，挑担举旗，敲锣诵经，结伴进出。人数满百组成会、团，称百子会；达到两百人，则称双百子会。但也有二、三十人一组的，称小百子会。
九华山庙会：起源于唐代，相传唐开元(713～742)末年，新罗国高僧金乔觉来九华山开辟地藏道场，苦行禅修七十五载，于农历七月三十日这天圆寂，终年99岁。金乔觉遗体置缸三年后，全身不坏，容貌如生，撼其骨节有金锁般响声。依佛经所说，金锁骸鸣，乃是菩萨应世，因而弟子们视其为地藏王菩萨转世，尊其为金地藏，在神光岭建肉身塔供奉。
时间：每年农历七月三十；景点：天台峰庙会活动：四方信徒、香客云集九华朝山进香、拜塔，朝拜天台，许多山民和手工艺者趁此机会互做买卖，民间艺人也来此献艺。
自恣日：意思是自行检查一年来的修行情况，是佛教又一重大节日，又称盂兰盆节。
时间：农历七月十五节日活动：每逢此节，九华山寺院僧侣及信徒不仅供佛、拜忏、自恣，还会拜“梁皇忏”、拜“地藏忏”，祭祀祖先和超度十方饿鬼。
九华山寺院建筑位于安徽南部的九华山，中国佛教四大名山之一，地藏菩萨道场所在之地。走进这莲花佛国的山门，极目所望，发现这里所有的寺院与普通的皖南民居几乎没有什么分别。寺院、尼庵与民居好像只有用颜色才能区分。在这里的寺院中也总能找到黛瓦、天井、马头墙，木雕这些鲜明的徽派建筑特点。九华山的建筑，是典型的徽派建筑。这里有一种窗户叫做槛窗，一般的大型建筑上面，或家庭建筑上面都有这种槛窗。寺庙也结合了徽派。为了采光的需要，寺庙窗户比较大，有玻璃。还有一种窗户，这个叫裙板、腰板。上面是采光用的槛窗，再一个典型的特征是天井，在徽派建筑中叫做泗水归明堂，一、二、三、四就是四个屋檐落下的水仍然归到明堂里，天井的作用是通气、采光肥水不流到外面去，仍然留在自己的家里，所以虽然是寺庙，但也把儒家的思想和徽派建筑融会在一起。九华山的建筑，除了粉墙、青瓦之外，还有一个典型特征就是墙体高大的马头墙。在邻家房屋失火时能够阻挡外面的火势，保护自家的安全，因此也叫封火墙。
地理气候九华山的最高峰十王峰海拔1342米，不是很高，但是景点众多，山路艰难；此外九华山春来迟，秋偏早，夏短冬长，有着典型的高山小气候特点，海拔越高，这种四季变化的规律就越明显。
[周边景点]杏花村秋浦仙境齐山蓬莱仙洞大王洞升金湖牯牛降黄山庐山天柱山齐云山[编辑本段][九华茶史]九华山产茶历史悠久。《青阳县志》载：“九华为仙山佛地，竹卉鱼禽，间为他方所未有。……所产金地源茶，为金地藏自西域携来者，今传梗空简者是。茗(闵)地源茶，根株颇硬，生于阴谷，春夏之交方发萌，茎条虽长，旗枪不展乍紫乍绿……天圣初，郡守李虚已，太史梅询试之，以为建溪顾渚不及也”南宋周围必大游九华作《九华山录》云：“献土产茶味敌北宛”。北宛茶为建州(福建建阳)名茶，可见九华山茶之名贵。
九华山茶始于唐，兴于宋由寺院而至民间，“仙铛气味冷芝耳，僧碗芳香点茗芽”，山，寺，茶三者联袂成趣。清代刘銮在《五石瓠》中所述：闵茶有二：一为休宁闵茶，万历末年闵文水所制；一为九华山闵园茶即“唐闵，长者地也，产茶不多，僧熔之岁数斤耳，用山中之泉烹之，真味殊绝。有闵茶引不知何僧作，其词变腾空而去云，今年称闵公是也，其宅今梵殿，其畦今虽闵园，茶出于此，故以名之。园在九华之颠，东岩之侧，一坞半弓，四周峭壁，数百丈危峰之上，复有山焉，下瞰龙池，上疏石涧，林蔽石流，交映终日，沉雾团风不见山麓，人仰视之，烘然一混沌也，其钟气于胜地者既灵，吐含于烟云者复久，一种幽香，自尔迥异。此坞方园径尽许所产更佳，过此则气味又别矣。然盛必锡器烹之清泉，炉必紧炭，怒火百沸，彼其沸透，急投茶于壶，壶以宜兴砂注为最，锡次之，又必注于头青磁钟，产于天者成于人，而闵茶之真味始见，否则水火乖宜，鼎壶不洁，虽闵公所亲植者变无用矣，有识者知其味淡而气厚，瓶贮数年，取而试之，又清凉解毒之大药云”，真可谓详尽之至。
九华山区制茶可划分为三个历史时期。
起源期：据最早传说唐时在九华天台山北(今陵阳乡黄石村)的——石洞——道僧洞中修行的一僧一道在采集草药治病时开始用茶。“先是生煮羹饮，继而晒干收集”，日久天长僧道用以晒茶的石块也留下了斑斑黄渍，是谓“黄石”，“黄石”之毛峰因此得名而沿用至今，九华菩萨金乔觉也在“送童子下山”后以“烟霞”为伴，亲自“煮茗瓯中”可见九华山制茶之起始也是道循由野生茶树——生煮羹饮——晒干收藏——蒸青团茶，这一规律，并且以佛教为主，道教为辅，开创了九华山区茶叶制作的先河。
发展期：自宋至元，历经三百余年，由蒸青团茶——蒸青散茶——炒青散茶。九华山相传宋代始有“天台云雾”和“九华龙芽”的制作。是由晒青(或蒸青团茶)发展到炒青散茶的阶段。制茶工艺“究极而精巧”花色品种也随之增多，宋时的“云雾”和“龙芽”均是“毛峰”茶的前身，前者因地命名，泛指天台山背道僧一带所产之茶。此间茶树朝迎晨雾，晚沐露霖，叶质柔嫩香高味浓故名，后者因茶种而乐谓，系指用金地源和闵地源之茶树采制而成，香味均列上乘的茶叶。宋时九华“贡茶”开始面世，周必大于1167年在《九华山录》中称赞九华之茶“味敌北宛”。当时“北宛”已为贡茶，可见其品质出类拔萃。除此之外，当时还有仙，嫩蕊，福合，禄合等花色，宋代陈岩云：“春山细摘紫英芽，碧玉瓯中散玉花”此之谓也。
丰盛期：自明至清，九华山茶由炒青散茶到烘青绿茶花色品种面貌一新，历经三百多年。明吴仁有诗云：“犬吠披云客，花迎看竹翁，山家供玉乳，一碗便生风”。清代白元亮在《登九华》一诗中描述更详，“频年飘泊在天涯，又信萍踪上九华，云拥奇峰天欲滴，泉春乱石涧生花。傍林鸟语捣灵药，隔岸人声摘闵茶。今日探幽具乘兴，不知何处谪仙家”。明清时九华山已有“东崖雀舌”，“肉身仙茗”，“龙池云雾”和“南苔空心”等花色，分别产于四大丛林之王的东崖，神光岭前的肉身宝殿，下闵园的龙池和小天台的南苔庵，均属绿茶之烘青类，茶叶制作刻意求工，外形多姿多采，内质别具一格，视为佛门珍宝。据1933年李非所撰《青阳风土志》记载：“茶种类有龙眼茶，云雾茶，雀舌茶，毛尖茶，旗松茶。用于手采摘，置于锅内以火炕干，山乡所产地，用蔑萎或布袋装好，舟运至县城，再运住大通，南京等地销售”。可见九华之茶由佛教而至民间，到明清，民国已是花色品种齐全的丰盛期。
